Re：BORNシリーズは「生まれ変わり」をテーマにした商品です。
シリーズ第一弾の商品はマンゴーを生産する過程で摘果する早摘みマンゴーのドレッシングです。

～摘果とは？～
美味しい完熟マンゴーを生産するために、まだ青い段階で一つの枝に1個だけ残し、他はすべて切り落とすことです。

■早摘みマンゴーの特徴
青いマンゴーは大変酸味が強く全く甘味みがありませんが、完熟マンゴーよりビタミンCやポリフェノールが豊富に含まれています。

～おすすめのお召し上がり方～
カプレーゼに添えて
お刺身のカルパッチョソースとして
野菜スティックのディップソースに


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